Näitä tarvitset:
jälkiruokakulho tai lautanen
hitusen voita
kaksi kananmunaa
kaksi nakkia
suolaa
ripaus mustapippuria
Tee näin:
Voitele kulho tai lautanen voinokareella.
Riko kulhon pohjalle kaksi kananmunaa.
Ripottele sekaan suola ja mustapippuri.
Pilko nakit.
Sekoita vispilällä kaikki ainekset.
Laita kulho tai lautanen mikroon täydelle teholle noin 2–2,5 minuutiksi riippuen mikron tehosta.
Lisää vihanneksia, kurkkua ja tomaattia lautasen reunalle.
Ohje ja kuvat on julkaistu Lasten polku -lehdessä (9/2023) ja ne ovat Meri-Tuulia Myllykosken käsialaa.