• 1 kananmuna
  • 1 dl maitoa
  • ½ tl vanilliinisokeria
  • 4–8 viipaletta pullaa tai ranskanleipää

 

  • Paistamiseen: rasvaa, margariinia tai voita

 

  • Kauden marjoja tai hilloa
  • 2 dl vispikerma
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 tl hienosokeria

 

Valmistusohje: 

  1. Vatkaa munan rakenne rikki. Lisää maito ja vaniljasokeri.
  2. Kasta pulla- tai ranskanleipäviipaleet munamaidossa.
  3. Ruskista rasva pannulla vaaleanruskeaksi. 
  4. Paista viipaleet kauniin ruskeiksi kummaltakin puolelta.
  5. Tarjoa hillon ja pehmeäksi vaahdoksi vatkatun kerman kanssa jälkiruokana tai kahvin kanssa.

 

Resepti on julkaistu Lasten polku -lehdessä Ruokaa & reseptejä -palstalla. (LP7–8/2026)