(noin 20 kpl)

Tarvitset:

  • 100 g voita (tai leivontamargariinia)
  • 1 dl sokeria
  • 1 kananmunaa
  • 2,5 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vanilliinisokeria
  • 1 tl kanelia

Tee näin:

  1. Pehmennä hieman voita mikrossa tai huoneenlämmössä.
  2. Lisää sekaan sokeri ja kananmuna. Sekoita hyvin.
  3. Lisää seuraavaksi joukkoon jauhot ja mausteet. Sekoita tasaiseksi.
  4. Taikinasta voi leipoa pyöreitä palloja, jotka painetaan kevyesti kämmenellä matalaksi. Voit myös rullata pallot matosiksi, jotka kierretään S-kirjaimen mallisiksi.
  5. Paista 200-asteisessa uunissa 5–7 minuuttia, kunnes pikkuleivät ovat vaalean ruskeita.

Ohje ja kuvat on julkaistu Lasten polku -lehdessä (3/2024) ja ne ovat Meri-Tuulia Myllykosken käsialaa.